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校园食品安全培训 筑牢师生饮食安全防线

作者:lzxhhlw.com   发布时间:2024-03-02

    为进一步加强春季校园食品安全监管,及时消除安全隐患,保障师生“舌尖上的安全”。3月1日,兰州新区中川园区市场监管局工作人员一行来我校,为我校师生带来一场关于食品安全的专题培训,为师生们营造一个健康、安全的学习环境。

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    培训会上,市场监管局的工作人员首先强调了食品安全的重要性,特别是在校园这一特殊环境中,食品安全直接关系到师生的身体健康和学校的正常教学秩序。他们结合近年来发生的校园食品安全事件,深入浅出地分析了问题产生的原因,并提出了相应的预防措施。

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    随后,市场监管局的工作人员们就春季食品安全的特点和注意事项进行了详细讲解。他们指出,春季气温逐渐回升,食品易腐变质,因此加强食品的储存和加工环节的卫生管理尤为重要。同时,针对校园内常见的食品种类,专家们还提供了具体的食品安全操作指南,包括食材采购、加工制作、餐具消毒等方面的要求。

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    我校领导对此次培训给予了高度重视,并表示将严格按照兰州新区中川园区市场监管局的要求,加强对校园食品安全的监管力度。学校后勤部门也积极响应,表示将立即对校园内的食堂和超市进行全面检查,确保食品来源合法、储存规范、加工卫生。

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    此次培训会的成功举办,不仅提高了我校师生对食品安全的认识和重视程度,也为构建安全、和谐的校园环境奠定了坚实基础。我们相信,在兰州新区中川园区市场监管局和学校的共同努力下,我校的食品安全工作必将迈上一个新的台阶。